Canzone di lavoro pugliese, di taglio evidentemente ironico. E’ giunta anche al nord a seguito della manodopera meridionale utilizzata nelle risaie.
Padrone mio ti voglio arricchire
comme nu chene ie voie fatiè
E quanno sbaglie, damme li botte
voglio la morte ma nun me caccià
I’ teng li figghie che bonno lu ppène
chi ce lu daie ié lu tatà
padrone mio ti voglio arricchire